当店は江戸時代から、伝統と味を直系で受け継いでいる創業200年あまりの店です。
全国の蕎麦屋で多くみられる、鴨南ばんの起源であり、初代「笹屋治兵衛」によって考案致しました。
また、昭和初期には、鴨せいろも誕生しこちらも元祖であります。
期間限定のお持ち帰りでは、鴨南ばんのみならず、江戸時代に誕生したお蕎麦やお料理、過去に人気でした丼物など、復刻お品書きも種類豊富にご用意しております。
ご家庭でも、江戸から続く伝統ある当店の味を楽しんで頂けたら嬉しく思います。
店主
| 住所 | 〒252-0804 藤沢市湘南台２－２２－１７ |
| 電話番号 | 0466-45-5033 |
| 営業時間 | 11:00～19:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| サイト | 元祖 鴨南ばん 本家 |